Baca tanpa iklan
Kebanyakan orang terinfeksi Salmonella dengan memakan makanan yang telah terkontaminasi.
Adapun makanan yang umum terinfeksi Salmonella adalah:
Daging mentah, unggas, dan makanan laut, makanan laut dapat terkontaminasi jika dipanen dari air yang terkontaminasi Telur mentah, beberapa ayam yang terinfeksi menghasilkan telur yang mengandung salmonella bahkan sebelum cangkangnya terbentuk.
Buah-buahan dan sayur-sayuran, beberapa produk segar, terutama varietas impor, mungkin terhidrasi di lapangan atau dicuci selama pemrosesan dengan air yang terkontaminasi Salmonella. (Lulu Lukyani)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Apa Penyakit yang Disebabkan Salmonella?"
BERITA REKOMENDASI