Namun, kini Maxime sudah mantap untuk menjadi aktor.

"Enggak (jadi chef), jadi akhirnya dateng ke Jakarta syuting sinetron pertama kali dan suka sama duitnya."

"Masih 21 tahun (saat itu), ya lumayan enjoy," tambahnya.

Maxime mengaku awalnya bisa memasak, tetapi kini sudah tak terlalu bisa.

Awalnya, ayah Maxime tak mendukung dirinya untuk bekerja di Prancis.

"Tapi bokap malah ngedukung nggak? Nggak mendukung lo menjadi chef katanya?" tanya Vincent.

"Justru dia sebaliknya, dulu aku kekeh mau ke Prancis."

"Jadi walaupun udah syuting sinetron pertamaku, aku masih belum kayak ya atau nggak (ragu-ragu)."

"Papaku 'Bakal susah Max kamu di Prancis, bakal susah'," beber Maxime.

Akhirnya, Maxime lebih disarankan untuk menjadi aktor oleh sang ayah.

Lebih lanjut, Maxime juga menceritakan saat dirinya di-bully semasa sekolah.

"Jadi hari pertama aku pergi ke sekolah, sekolah swasta."

"Pertama kali aku pakai seragam, jadi sekolah Prancis itu kita nggak pakai seragam, pakai sendal ke sekolah."

"Dari (tahun) 90 ke 2000 aku sekolah itu pakai sendal, akhirnya seragam yang rapi," ucapnya.