Pindang Ikan Jelawat disajikan tidak terlalu pedas, sehingga aman bagi pencernaan dan yang pasti anak-anak pun bisa ikut menikmati.
Harga Ikan Jelawat memang relatif mahal, yakni Rp 100 ribu-Rp 150 ribu per kilogram.
Pindang ikan jelawat jadi santapan khas warga Kabupaten OKU
Namun itu sebanding dengan sensasi rasa yang ditawarkan.
Maklum saja, Jelawat termasuk jenis ikan yang sudah sulit didapat.
Tidak setiap hari ada nelayan yang beruntung bisa menangkap ikan tersebut.
Bagi penduduk Suku Ogan asli, Jelawat termasuk jenis ikan yang spesial.
Bahkan di mata orang Ogan, ikan ini lebih bergengsi dibanding daging atau pun Udang Satang.
Makan besar.
Muncul istilah 'makan besar.' Begitulah kata yang sering diucapkan para penikmat Pindang Ikan Jelawat ini.
Sebab tidak setiap hari menu ini bisa ditemui lantaran langka dan mahal harganya.
Pindang ikan jelawat