Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Surya, Wiwit Purwanto
TRIBUNNEWS.COM, BOGOR - Jalan-jalan ke Kota Bogor rugi besar kalau melewatkan acara berburu makanan khas di kota ini.
Beragam kuliner siap menyambut, tinggal menyesuaikan dengan selera masing-masing.
Salah satu kuliner yang banyak dijumpai di Kota Bogor adalah Soto Mie Bogor. Hampir di setiap sudut jalan dimana ada banyak pedagang makanan, di situ pasti asa Soto Mie Bogor, kuliner satu ini selalu ada.
Kuliner khas Bogor ini tentunya menjadi kuliner favorit banyak orang. Seporsi Soto Mie dengan isian yang lengkap menambah lezat dan gurihnya Soto Mie Bogor ini.
Dijamin manis bersantap dengan Soto Mie bersama kuah yang panas dan segar akan membuat "ngesang" (keringatan).
Soto mie Bogor dengan kuah merah setelah dibubuhi sambal (Twitter)
Seporsi Soto Mie Bogor terdiri dari potongan daging sapi bisa ditambah kikil sapi dan tetelan tulang muda. Ada mie kuning, bihun, kroket isi bihun, irisan tomat dan kentang.
Kemudian isian yang sudah siap di mangkok ini disiram kuah bening panas yang gurih dan segar karena diberi perasan jeruk limau. Sungguh nikmat.
Di mana bisa menemukan Soto Mie Bogor. Tidak sulit menemukan pedagang Soto mie di Bogor. Di sepanjang jalan atau tempat-tempat ramai seperti stasiun, banyak yang berjualan.
Seperti di kawasan Jalan Bantarjati kuliner Soto Mie Bogor juga ada. Harga seporsi Soto Mie tidak mahal, dengan merogoh kocek sebesar Rp 8.000 - Rp 15.000. Harga ini tak setara dengan kelezatan Soto Mie Bogor.
Soto Mie Bogor
Kuah Soto Mie Bogor yang panas dan kaya bumbu juga diyakini mampu membuat penikmat kuliner ini sehat dan bugar kembali setelah menyantapnya.
Apalagi bagi mereka yang sedang sakit kepala.
Selain di Bantarjati penjual Soto Mie Bohor ini bisa pula dijumpai di Soto Mie Kesatuan di Jl. Ranggagading, Soto Mie Selot di Gang Selot sebelah SMP/SMA N 1 Bogor, Soto Mie Air Mancur, Soto Mie Gang Aut, dan di kawasan.