Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Jalan-jalan di kota Semarang, ada sejumlah kuliner khas kota ini yang amat sayang kalau Anda lewatkan. Apa saja?
- Soto Bangkong yang Kaldunya Semerbak Menggoda
"Soto Ayam dan Ayam Goreng samping Kantor Pos Bangkong," begitu tulisan yang tergantung di sebuah bangunan yang terletak di Jalan Brigjen Katamso Nomor 1, Kota Semarang.
Soto Bangkong, begitu orang Semarang lebih mengenal masakan yang dijual Sholeh Soekarno tersebut.
Soto bangkong khas Semarang, kesegaran kuahnya menggugah selera.
Pasalnya, rumah makan itu terletak di kawasan perempatan Bangkong yang menghubungkan Jalan Brigjen Katamso, Jalan A Yani, Jalan MT Haryono bagian selatan dan Jalan MT Haryono bagian utara.
Usaha yang dirintis Sholeh dari soto pikulan (dijual keliling lewat cara dipikul) tahun 1950 itu menjadi jujugan wisatawan saat berkunjung ke Kota Semarang.
Disajikan dalam mangkuk kecil, soto ayam olahan Sholeh berisi nasi, mi soun, tauge, irisan tomat, suiran daging ayam, hingga taburan seledri dan bawang goreng.
-- Baca versi lengkap artikel di atas, klik di sini! --
- 20 Menu Wedang Rempah Mbah Jo
Suara Adzan Magrib mulai berkumandang, kemarin malam, saat beberapa pengunjung datang di warung "Wedang Rempah Mbah Jo".
Warung di Jalan Menteri Supeno 1, Kota Semarang, itu memang mulai ramai sore hingga malam hari.
Tak ada pelayan khusus di warung ini.
Mereka yang ingin memesan, bisa langsung menghampiri Mbah Jo yang hampir tak pernah meninggalkan meja tempat dia membuat minuman.
Seperti nama warung itu, Mbah Jo menyuguhkan minuman berbahan utama rempah-rempah di antaranya jahe, kunir, dan temulawak.