News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Wisata Yogyakarta

Belalang Goreng ala Gunungkidul, Kriuk-kriuk Gurihnya Mirip Udang Goreng

Editor: Agung Budi Santoso
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Belalang goreng ala Gunungkidul, Yogyakarta. Hama yang jadi berkah ketika diolah jadi kuliner.

"Biasanya belalang akan banyak pada musim penghujan. Di musim kemarau susah untuk cari belalang. Karena jumlahnya yang sedikit, pada musim kemarau, saya harus beli satu ekor belalang seharga Rp. 1 ribu per ekornya dari para pencari belalang. Jika musim penghujan 3 ekor belalang harganya hanya Rp 1 ribu," ungkapnya.

Sri Subaryati dan ratusan penjual belalang goreng lainya menjual panganan ini dalam kemasan toples dan dalam kemasan plastik.

Di musim kemarau, satu toples belalang dihargai Rp.30 ribu, jika musim penghujan harganya Rp. 20 ribu.


Menikmati belalang goreng (Indonesiapanen.com)

Olahan belalang goreng ini bisa bertahan hingga satu bulan, sehingga cocok menjadi oleh-oleh jika sehabis berkunjung ke Gunungkidul.

Selain nikmat dimakan begitu saja, belalang goreng juga nikmat dimakan bersama nasi putih hangat dan sambal.

Bagi yang memiliki alergi terhadap makanan yang berprotein tinggi sebaiknya berhati-hati saat menikmati makanan yang satu ini. Karena tidak sedikit orang yang alergi setelah mengkonsumsi belalang.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini