“Ada pula Braised Bean Curd with Shimeji Mushroom.
Ini merupakan masakan dari tofu yang kami buat sendiri tofunya. Kami membutuhkan waktu dua jam untuk memasak tofu dan ada taburan dari sayur kucai,” lanjutnya.
Lokasi bersantap secara outdoor di Bubu Seafood and Chinese Restaurant yang berada di Jalan Raya Nusa Dua Selatan, Peminge, Nusa Dua, atau sekitar satu jam perjalanan dari Kota Denpasar.
Setelah tofu dikukus lalu digoreng.Kemudian dimasak dengan saus tiram dengan jamur shimeji.
Tekstur tofunya masih juicy dan moist. Campuran saus yang manis dan gurih menyatu pas dengan lembutnya tofu.
“Kalau untuk minuman kami ada signature-nya. Para seafood lover tidak usah sangsi datang ke Bubu, jangan takut kolesterol atau asam urat. Karena kami punya minuman yang sangat sehat dan bisa menetralisirkan kolesterol serta kaya serat,” paparnya.
Ada dua minuman yang ditampilkan, yaitu BMK (Stroberi, Mango, Kiwi) yang kaya akan antioksidan dan bagus untuk kesehatan serta MPP (Mango, Pinneaple, Papaya) yang dipercaya bisa membantu untuk menetralkan kadar kolesterol dan melancarkan pencernaan.
“Hanya mengonsumsi seafood tanpa sayuran, tapi meminum dua gelas jus dengan teksturnya yang smooth ini, everything is oki,” ucapnya.
Promo Diskon 20 Persen Setiap Hari
Bubu Seafood and Chinese Restaurant menawarkan promo menarik bagi pengunjung.
Promo tersebut dengan memberikan potongan harga bagi yang menikmati hidangan di restoran ini.
Promo ini belangsung dari 1 November hingga awal Desember nanti.
“Promo ini bernama Disloli atau Diskon Lokal Bali. Khusus pemegang KTP Bali akan mendapatkan diskon 20 persen dan berlaku setiap hari, kecuali hari raya besar. Ini bisa dinikmati all day, jadi tidak cuma siang atau malam saja,” terang Executive Chef Bubu Seafood and Chinese Restaurant, Au Voon Hong.
Selain promo, Bubu Seafood and Chinese Restaurant menyediakan layanan free pick up and drop bagi pengunjung yang ingin datang ke tempat ini.
Bagi pengunjung yang berada di areal Nusa Dua, Tanjung Benoa, Kuta, maupun Seminyak bisa mendapatkan layanan ini.