Namun ia tak menampik masih ada persepsi masyarakat mengatakan, menu makanan Jepang identik mahal.
“Kami punya cara berbeda menyajikan menu harga terjangkau, bahan makanan yang tersedia kualitas terbaik dan ada yang diimpor. Bahkan, bagi yang vegetarian, banyak pilihan menu sayuran tersedia setiap akhir pekan dan beras merah khusus Minggu. Selain itu semua menu kami tanpa msg,” urainya.
Selain mengandalkan beragam menu, Yohana mengatakan Shabu Kitchen Onago mengusung konsep restoran keluarga nyaman.
Kenyamanan yang diusung beberapa contohnya, meja makan panjang, sofa, dan self service memasak makanan sendiri.
Memasak makanan sendiri menggunakan kompor elektrik di meja salah satunya hidangan teppanyaki dengan menu pilihan udang, tahu, daging sapi, sayuran, ikan salmon.
Restoran juga menyediakan area khusus bisa digunakan keperluan acara ulang tahun, rapat, dan arisan dengan kapasitas 30 orang.