Setelah itu ia memanggil ahli pembuat roti dan meminta si baker membuatkan roti sesuai kriteria yang dia inginkan.
Yaitu lembut namun saat dibakar tidak kempes.
Hasilnya munculah roti ini. Roti kokoh yang saat dimakan aduhai garing pada bagian luar dan lembut pada bagian dalam.
Semua minumannya enak dan diracik sendiri, tidak ada yang pakai bahan sachet.
Saya menyantap roti ini bersama Fresh Milk Green Tea.
Green tea-nya wangi permen karet.
Jadi yang bisa menikmati makanan dan minuman kualitas kafe sekarang bukan cuma kaum berduit saja.
Yang mahasiswa bermotor bebek juga bisa tiap hari nongkrong enak di sini.
Roti bakar dijual dengan harga mulai Rp 11.000 – Rp 17.000 dan minuman Rp 4.000 – Rp 17.000.
Selain roti pepes ini saya juga nyoba roti pelangi warna warni samacappuccino.
Dapoer Roti Bakar berada di Jalan Jl. Raya Pasar Minggu 15A Jakarta Selatan. (Kompas.com/Wisata Seru)