Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari
TRIBUNNEWS.COM, DENPASAR - Byrdhouse Beach Club bisa jadi satu pilihan bagi yang ingin menikmati suasana santai di Pantai Sindhu.
Berada di Jalan Segara Ayu, Sanur, Denpasar, Bali, keberadaan beach club berkapasitas 300 orang ini turut meramaikan deretan tempat hiburan yang letaknya tak jauh dari pusat Kota Denpasar.
“Byrdhouse Beach Club sudah ada sekitar satu tahun yang merupakan bagian dari Segara Village Hotel. Kami punya beberapa outlet, seperti bar and lounge yang menjual koktail dan moktail, bakery, dan jacuzzi bar untuk chill out, hingga playground,” kata Marketing Communications Manager Segara Village Hotel, Silvana Klavdia kepada Tribun Bali, belum lama ini.
Beroperasi dari pukul 08.00-23.00 Wita, pengunjung akan dimanjakan dengan aktivitas menyenangkan yang dapat dilakukan di tempat ini atau sekadar bersantai sambil mendengar kicauan burung yang banyak tinggal di pohon-pohon besar sekitar area hotel.
“Kami juga memiliki infinity swimming pool yang menghadap ke pantai dan tidak hanya bisa dipakai untuk tamu hotel saja. Tamu luar yang ingin berenang di sini juga bisa dengan minimun spending Rp 200 ribu untuk dewasa dan Rp 100 ribu untuk anak-anak, ” lanjut Silvana.
Selain tempat yang asik, Byrdhouse Beach Club menyajikan makanan yang beragam dan bisa dinikmati oleh tamu lokal maupun asing.
Silvana menuturkan dari menu yang tersedia, masakan Indonesia, khususnya masakan Bali lebih dikembangkan lagi.
Mengenalkan masakan lokal dengan penyajian modern merupakan hal yang diperhatikan dari beach club ini.
Cara menyantapnya pun dilakukan dengan tak biasa.
Byrdhouse Beach Club menawarkan cara baru menikmati hidangan Nusantara dengan di-pairing wine Two Islands dari Hatten Wine.
Wine disesuaikan dengan jenis makanannya.
Jika menyantap daging putih dan seafood, white wine pilihannya.
Sedangkan untuk daging merah, red wine adalah pasangan yang pas.