Rasa kacang merahnya terasa merajai lidah saat diseruput bercampur dengan aroma daging Durian yang kental.
Terkadang ada rasa jagung manis.
Kadang cingcau hitamnya yang tak sengaja tergigit.
Pas sekali disantap di siang dan sore hari.
Apalagi selepas lelah jalan-jalan di Singapura.
KOMPAS.COM/FIRA ABDURACHMAN - China Town Street Food atau pusat jajanan China Town di Singapura.
Cara makan es ini berbeda-beda tiap orang. Jadi tergantung selera.
Ada yang menunggu sampai esnya mencair semua atau sebagian.
Ada juga yang dimakan dengan es yang masih membatu dan menumpuk.
Harga satu mangkuk Es Kacang Durian ini kisaran 4-5 dollar Singapura.
Lebih mahal dari es lainnya yang dikisaran 2-3 dollar Singapura.
Porsinya lumayan banyak jadi tidak ada salahnya makan bersama-sama teman seperjalanan.
Selamat jalan-jalan dan jangan lupa mencicipi es kacang durian yang segar dan menggoda. (Kompas.com/Fira Abdurachman)