Baca tanpa iklan
Laporan Reporter Tribun Lampung Heru Prasetyo
TRIBUNNEWS.COM, LAMPUNG - Lemong Fresh Seafood memiliki sederet menu andalan yang bisa anda coba.
Satu di antaranya adalah Lobster Asam Manis dan Kerapu Steam.
Suasana di Lemong Fresh Seafood. (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)
Febiola, pemilik sekaligus pengelola Waroeng Lemong Fresh Seafood, mengatakan dua makanan ini menjadi andalan dan telah diminati oleh pengunjung.
Selain rasa, harga yang relatif murah jelas menjadi nilai lebih mengapa dua kuliner ini laik menjadi pilihan utama.
"Kalau menu andalan masih dipegang Lobster Asam Manis dan Kerapu Steam. Lobster Asam Manis dikenal kaya protein dan bisa dikonsumsi semua umur. Rasanya asam, manis, dan sedikit pedas juga menjadikan makanan ini disukai konsumen. Apalagi harganya per ons hanya Rp 35 ribu," ungkap Febiola berpromosi.
Febiola menegaskan, sajian boga bahari yang selama ini dikenal dengan harga yang begitu tinggi coba ia patahkan.
Sebab di Lemong Fresh Seafood semua kalangan bisa menikmati sajian tersebut tanpa perlu merogoh kocek terlalu dalam.
Selain itu, dia menambahkan, ukuran lobster yang ditawarkan dalam menu juga memiliki berat yang lumayan yaitu 2-4 ons per ekornya.
Besaran tersebut, membuat menu lezat tadi bisa dikonsumsi untuk dua orang.
Lobster asam manis. (Tribun Lampung/Heru)
Adapun pendampingnya cukup nasi hangat saja.
Selain asam manis, lobster di sini juga diolah bakar, saos tiram, saos padang, goreng mentega, dan sejenisnya.
"Lobster sudah memiliki citara rasa segar dan manis, dia diolah dengan sederhana pun sudah memiliki rasa yang enak. Jadi silakan dicoba sendiri," urainya berpromosi.
Beda lagi dengan Kerapu Steam. Kuliner ini diolah kukus dan menawarkan rasa pedas dan segar.
Dalam seporsinya, kerapu bisa dikonsumsi hingga empat orang.
Ukuran satuannya mulai dari delapan ons dan harga per onsnya Rp 15 ribu saja.
Sedangkan pendampingnya cukup nasi hangat dan cocolan sambal lemong.
"Seluruh seafood yang kami sajikan tetap disesuaikan dengan selera dan permintaan konsumen. Bisa dengan saos padang, saos tiram, asam manis, steam, olahan bakar, rebusan, dan sebagainya. Adapun jam operasional kami pukul 11.00-22.00 WIB setiap harinya. Info lengkap bisa menghubungi telepon 081373828131 atau IG lemong.freshseafood," katanya.
Waroeng Lemong Fresh Seafood sendiri merupakan tempat makan yang menawarkan konsep vintage tradisional ala pesisir pantai yang kental.
Maka tak heran, nama "Lemong" yang meurjuk daerah pesisir pantai yang indah di wilayah Pesisir Barat Lampung seolah diboyong ke tempat nongkrong ini.
Begitu masuk ke tempat makan di Jalan DI Pandjaitan (depan SD Penabur), Gotong Royong, Bandar Lampung, pengunjung akan disambut bangunan bertema kayu.