Baca tanpa iklan
Perpaduan rasanya pun sesuai dan tidak terlalu manis.
Nah, ini menu terakhir yang disajikan sebagai dessert.
Assorted Chocolate buatan chef Sindu terdiri dari chocolate praline berwarna-warni yang diisi dengan 5 jenis cream yang memiliki cita rasa khas Indonesia.
Kelima rasa tersebut yakni es teler, jeruk kunci (key lime), kue talam, sticky mango, dan nastar.
Tribunnews pun memilih satu diantaranya yang ternyata berisi cream rasa nastar, tidak terlalu asam, namun nanasnya sangat terasa.
Dalam menyajikan menu-menu tersebut, chef Sindu mengaku dirinya sengaja menampilkan menu bercita rasa nusantara namun dikemas modern dalam acara bertajuk SEVENFRIDAY SPACE & SEVENFRIDAY EDISI INDONESIA LIMITED EDITION.
"Semua hal yang kita buat untuk SEVENFRIDAY SPACE, seluruh menu makanannya 'Edisi Indonesia," kata Sindu.
Selain itu, ia juga membuat tampilan menu yang disajikannya itu semenarik mungkin agar para pengunjung nantinya bisa memposting menu yang disajikan dengan tampilan yang 'instagramable' itu di akun instagram mereka.
Tentunya tampilan menu yang tetap terlihat manly, sesuai dengan penampilan chef yang membuatnya.
"Kita juga mencoba membuat makanan yang instagramable tapi tetap manly, sesuai dengan saya," tegas Sindu.
'EDISI INDONESIA' memang menjadi kata kunci dari acara tersebut, karena SEVENFRIDAY WATCH seri 'Edisi Indonesia Limited edition' telah dilaunching.
Detail 'Indonesia' bisa dilihat dari motif yang ada pada leather strap watch.
Terdapat motif batik dalam jam tangan tersebut, desainnya pun simple namun tetap maskulin dan classy.
Para pengunjung SEVENFRIDAY SPACE pun bisa menikmati makanan yang ditawarkan di restoran yang juga memiliki konsep open kitchen itu, sambil melihat jam tangan di SEVENFRIDAY WATCH yang berada tepat di samping dan menyatu dengan restoran.
Bagaimana, anda tertarik untuk mencoba menu sambil melihat-lihat koleksi jam tangan SEVENFRIDAY?