News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Resep Abon Sapi Simpel, Bisa Pakai Daging Kurban Idul Adha untuk Stok Lauk di Rumah

Penulis: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi abon, makanan praktis yang tahan sampai semingguan. Saat Idul Adha nanti, kamu bisa memanfaatkan daging kurban untuk diolah menjadi abon sapi, buat stok lauk di rumah.

● 2 sendok makan minyak (untuk menumis)

Baca juga: Resep Toge Goreng Bogor, Menu Makan Siang Favorit Wisatawan saat ke Kota Hujan

Ilustrasi hidangan abon sapi untuk stok makan saat Idul Adha. (Sajian Sedap)

Bumbu halus:

● 8 butir bawang merah

● 3 siung bawang putih

● 2 cm lengkuas

● 2 cm sereh, ambil bagian putihnya, memarkan

● 1 sendok makan ketumbar bubuk

● 1 sendok teh garam

● 2 sendok makan gula merah

● 125 ml santan dari ½ butir kelapa

● Secukupnya minyak untuk menggoreng

Cara membuat abon sapi:

1. Rebus hingga matang daging dengan daun jeruk, daun salam dan sereh. Angkat dan tiriskan.

2. Suwir-suwir daging dengan ukuran kecil saat sudah dingin.

Halaman
123
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Klik Di Sini!

Berita Populer

Berita Terkini