TRIBUNNERS - Bawang bombay merupakan salah satu bumbu untuk melezatkan masakan.
Namun, penggunaan bawang bombay masih sangat sedikit karena kalah populer dengan bawang putih atau bawang merah. Padahal bawang bombay memiliki citra rasa yang sama lezatnya.
Selain itu, bawang bombay juga memiliki khasiat yang tak kalah dari bawang putih. Bawang bombay juga mengandung antioksidan tinggi serta mengandung serat yang diperlukan tubuh. Nah, berikut ada beberapa manfaat bawang bombay yang mungkin masih jarang diketahui.
1. Menurunkan Kolesterol Jahat
Bawang bombay sama seperti bawang lainnya seperti bawang putih dan merah. Bawang juga bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, disisi lain bawang bombay juga dapat meningkatkan kadarh kolesterol baik sebesar 30%.
2. Mengurangi Nyeri akibat asam urat
Bawang bombay juga bisa meredakan dan mengurangi nyeri sendi akibat peradangan asam urat. Caranya menggunakannya mudah anda tinggal mengiris saja bawang bombay lalu tempelkan ke sendi yang sakit akibat asam urat.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Bawang bombay mengandung Glutathione, ini adalah antioksidan alami yang dimiliki bawang bombay. Antioksidan ini sangat diperlukan tubuh untuk menjaga jantung tetap sehat. Nah konsumsilah bawang setiap hari maka bisa membuat anda terhindar dari penyakit jantung.
4. Mencegah Kerusakan Otak
Bawang bombay juga berguna untuk otak anda, makan bawang bisa menajamkan pikiran serta menjaga mental kamu tetap positif. bawang bombay juga bisa mencegah penggumapalan darah di otak sehingga mencegah terjadingan serangan stroke otak.
5. Menurunkan Gula darah
Ini adalah manfaat yang paling utama, bawang bombay bisa dijadikan bahan alami yang menurunkan kadar gula darah dengan cepat. Bawang bombay mengandung minyak allyl propyl disulfide, minyak ini berguna mengontrol dan menurunkan kadar gula darah yang tinggi.