Stok Menipis dan Harga Melonjak, Mendag Zulhas Belum Mau Impor Bawang Putih
Zulkifli Hasan belum akan mengambil langkah impor bawang putih meskipun stoknya menipis dan harganya perlahan melambung.
Penulis: Bambang Ismoyo
Editor: Sanusi
freepik
Mengutip data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada Rabu (31/5/2023), harga bawang putih ukuran sedang naik Rp 250, menjadi Rp 39.200 per kilogram (kg).
Hasran menyebut pemerintah perlu memprioritaskan penurunan biaya logistik pada sektor pangan.
“Kemendag, Kementan, dan Kemenperin perlu melonggarkan restriksi kuantitatif pada produk-produk pangan dan pertanian yang digunakan untuk produksi manufaktur makanan dan minuman,” ujarnya.
Hasran juga menambahkan, bawang putih juga belum masuk dalam komoditas yang diatur dalam Neraca komoditas.
"Sistem Neraca komoditas perlu terus dikembangkan oleh Kemenko Perekonomian agar dapat mencakup seluruh komoditas bahan pokok termasuk bawang putih," kata Hasran.
"Dengan masuknya bawang putih ke dalam Neraca Komoditas, persyaratan teknis dan administrasi dapat dipangkas sehingga penerbitan persetujuan impor dapat dipercepat," lanjutnya.
BERITA TERKAIT
