Memantau Sejumlah Bisnis Kaesang Secara Langsung: Sepi Pembeli dan Banyak yang Gulung Tikar
Beberapa outlet Mangkokku di Jakarta tampak sepi, seperti di cabang Tanjung Duren dan cabang Kemanggisan, Jakarta Barat.
Penulis: Abdi Ryanda Shakti
Editor: Seno Tri Sulistiyono
MangkokKu menjual berbagai jenis rice bowl. Pada 2022, bisnis kuliner ini tercatat telah membuka 54 gerai di 16 kota. Rice bowl buatan Mangkok Ku juga menduduki ricebowl nomor 1 pada GoFood dan GrabFood pada tahun 2022.
Kini, beberapa outlet Mangkokku di Jakarta tampak sepi, seperti di cabang Tanjung Duren dan cabang Kemanggisan, Jakarta Barat.
Dari pantauan di Mangkokku cabang Kemanggisan, Jakarta Barat tampak bagian pagar lahan yang luasnya kira-kira seukuran tiga lapangan futsal itu masih terpampang neon box bertuliskan nama bisnis kepunyaan Kaesang itu.
Masuk ke dalam halaman, tak tampak seorang pun pembeli. Hanya ada seorang petugas keamanan yang sedang bersih-bersih dan dua orang karyawan lainnya mengenakan celemek.
Saat ditemui, seorang petugas keamanan itu mengatakan, meski di hari libur akhir pekan, restoran ini tidak tutup.
Masih ada beberapa pembeli melalui aplikasi layanan antar makanan dari beberapa perusahaan ojek online ternama di Indonesia.
Apalagi,cabang di Kemanggisan ini lebih diperuntukkan sebagai dapur pusat dan gudangpenyimpanan barang. Mereka mulai buka pukul 09.00 WIB dan tutup pukul 23.00 WIB.
Meski demikian,sekitar 30 menit Tribun berada di lokasi, tak seorang pun pengendara ojek online yang datang untuk mengambil pesanan makanan pembeli.
Petugas tersebut mengatakan, bisnis Mangkokku tidak sepenuhnya dimiliki Kaesang.
Sebagian sahamnya sudah diambil alih pengacara kondang Hotman Paris Hutapea dan Chef Arnold sebelum Pilpres 2024.
Meski begitu, pengambilalihan tersebut belum terkonfirmasi.
Total ada enam karyawan di Mangkokku cabang Kemanggisan ini.
Saat hari kerja, terdapat lima orang pegawai yang bekerja dan satu karyawan libur.
Sementara di akhir pekan, hanya dua orang yang bekerja.