Makan Gorengan Bikin Kulit Cepat Keriput
Tak hanya membuat fungsi protein menurun dalam tubuh, tetapi juga membuat kulit rusak.
Editor: Hasanudin Aco
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Makan tak hanya bisa menyebabkan berat badan Anda bertambah.
Seorang ahli gizi, Jaime Mass mengatakan, beberapa jenis makanan maupun minuman ternyata juga bisa membuat kulit cepat keriput sehingga penampilan terlihat lebih tua.
Ada dua alasan mengapa demikian. Pertama, beberapa makanan dapat menyebabkan inflamsi dan kerusakan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak kulit, sama seperti ketika Anda berjemur di bawah matahari dan menghisap rokok.
Kedua, menurut Samantha B. Conrad, MD dari Northwestern Medicine health system clinician in dermatology, jika Anda mengosumsi makanan yang tidak baik untuk kulit, makanan tersebut tidak bisa mengurangi kerusakan sel kulit untuk membuat Anda terlihat lebih muda.
Berikut lima makanan maupun minuman yang dinilai bisa membuat wajah Anda terlihat lebih tua
Makanan Manis
Gula ternyata tak semanis rasanya untuk kesehatan tubuh. Kelebihan gula dalam tubuh tidak baik untuk kesehatan. Ketika gula dalam darah terikat protein, maka akan membentuk protein yang tak bermanfaat atau dikenal dengan advanced glycation end products (AGEs).
Tak hanya membuat fungsi protein menurun dalam tubuh, tetapi juga membuat kulit rusak. Proses glycation yang memproduksi protein inflamasi dalam tubuh dapat mempercepat penuaan kulit.
Daging Panggang
Makanan yang dipanaskan pada suhu tinggi juga melalui proses glycation. Makanan yang dipanggang pada suhu di atas 300 derajat celcius memicu produksi pro-inflamasi pro-inflammatory heterocyclic amines (HCAs) dan polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). Keduanya dinilai tidak baik untuk kulit.
Gorengan
Makanan yang digoreng tak hanya bisa membuat Anda bertambah gemuk. Gorengan menyebabkan kerusakan kolagen pada kulit sehingga kulit Anda terlihat mengkerut.
Alkohol
Meminum alkohol yang berlebihan dapat merusak fungsi hati. Jika hati rusak, maka dampaknya akan terjadi pada kulit.
"Ketika hati rusak atau tidak berfungsi dengan baik dan menghilangkan racunnya dari tubuh, Anda mungkin hanya bisa melihat efeknya pada kulit Anda," ujar Mass.
Konsumsi alkohol juga memperburuk kualitas tidur Anda. Padahal, tidur adalah saatnya bagi kulit untuk "beristirahat" setelah terkena sinar mata hari, debu, maupun kosmetik. Kurang tidur justru akan menimbulkan masalah pada kulit.
Makanan kemasan
Sebuah studi mencatat bahwa di negara-negara yang hanya sedikit mengonsumsi makanan olahan, memiliki kulit lebih sehat sehat daripada di negara-negara yang makan kemasan.
Seperti diketahui, makanan olahan menggunakan pengawet yang tentunya mengandung garam. Garam sendiri dapat membuat kulit kering dan dapat merusak pembuluh kapiler di kulit.