TRIBUNNEWS.COM - DIET ini disebut-sebut sebagai diet terbaik sepanjang masa. Namanya diet Dash yang tujuan utama diciptakannya memang untuk mengendalikan tekanan darah.

Meski demikian secara keseluruhan ternyata sangat bermanfaat karena sistem kardiovaskular menjadi sehat. Ancaman dari penyakit dalam lain sebagai misal diabetes, jantung dan ginjal bisa dihindari.

“Diet ini banyak direkomendasikan dan sampai sekarang masing banyak dipakai. Tidak ekstrim seperti diet yang biasa dilakukan untuk menurunkan berat badan secara instan,” ungkap nutrisionis My Meal Semarang, Rahma Asfiyatul Janah kepada Tribun Jateng, Jumat (22/5/2015)

Prinsip utama diet Dash menurutnya menyajikan menu makan dengan gizi seimbang yang kaya akan sumber kalium, kalsium, magnesium, protein dan serat makanan dari sayuran serta susu. Hanya saja, yang harus dibatasi tentu saja konsumsi garam, kemudian lemak jenuh, kolesterol, kopi, dan alkohol.

Protein juga harus diperbanyak. Selain nabati, protein hewani didapatkan dari ikan dan unggas atau daging yang berwarna putih.

Sementara daging merah seperti daging sapi dan kambing dikurangi meski tetap tidak ditiadakan. Bagaimana pun tetap ada zat yang bermanfaat untuk tubuh dari daging merah.

Makan tetap tiga kali di pagi hari, siang hari dan jam optional yang bisa diatur, tentunya bukan dua jam sebelum tidur. Jangan lupa rutin berolahraga setidaknya 30-45 menit setiap hari. Cukup tidur dan yang tak kalah penting memperbanyak asupan air putih.

“Selain bagi yang memang sudah mengalami hipertensi, diet ini juga bisa dilakukan sebagai upaya pencegahan. Berat badan bisa seimbang dan terhindar dari banyak penyakit karena pola hidup,” imbuh Rahma.