10 Jenis Kurma Ini Begitu Populer karena Lezat Saat Digigit
Kurma khidri paling sering digunakan sebagai kurma olahan yang diberi isian cokelat, almond dan sebagainya.
Editor: Choirul Arifin
NDTV FOOD
Kurma khadrawy. Kurma ini cukup populer di dunia Arab dengan ciri khas kulitnya yang coklat kehitaman.
Kurma satu ini memiliki warna yang unik yaitu warna kekuningan di bagian atas dan warna kecokelatan di bagian bawah.
Daging yang berwarna kekuningan memiliki tekstur yang lebih keras sedangkan yang kecokelatan lebih lebih empuk dan kenyal. Walaupun begitu cita rasa kurma sekki ini tidak terlalu manis.
10. Khalasah
Varietas ini populer di Arab Saudi karena tingkat kemanisannya yang tidak terlalu tinggi sehingga cukup banyak disukai.
Buah kurma ini seringkali disebut dengan khlas dan banyak tumbuh di Huffuf juga Qatif di bagian timur Arab Saudi.
Penulis: Dahrani Putri
Artikel ini tayang di Nova.grid.id dengan judul: Kenali 10 Jenis Kurma yang Populer karena Kelezatannya
Berita Rekomendasi
