TRIBUNNEWS.COM - Jus sayuran memang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Bagi yang sedang diet, Anda juga bisa menggunakan jus sayuran untuk menu pengganti nasi saat sarapan.

Sayangnya, jus sayur memang tidak seenak jus buah.

Baik dari segi rasa ataupun aromanya.

Tapi tenang, selalu ada cara untuk membuat minuman sehat seperti jus sayuran supaya tetap enak, kok.

Berikut ini beberapa tips yang harus kita perhatikan supaya jus sayuran tidak bau.

1. Bahan Yang Digunakan

Meskipun sayuran itu sehat, tapi tidak semua yang nikmat untuk diolah menjadi jus sayuran.

Sayuran yang biasa digunakan antara lain, brokoli, sawi dan seledri.

Jika menggunakan sayuran yang berbau khas seperti seledri, kita harus merebus sebentar di dalam air mendidih agar tidak langu dan nutrinya hilang.

2. Bahan Tambahan

Untuk mengurangi aroma jus sayuran yang kurang sedap, kita bisa kombinasikan dengan buah-buahan segar.

Selain untuk menambah rasa, buah juga membantu menetralisir bau langu dari sayuran.

Misalnya stroberi, jeruk, nanas, ataupun apel.

Jadinya jus sayur yang sehat juga semakin segar saat ditambahkan buah, dan pastinya tidak bikin bosan saat menyantapnya.

Selain itu, kita juga bisa juga bisa menambahkan madu untuk pemanis agar lebih sehat.

Atau, kita bisa tambahkan sedikit garam agar rasa jus seimbang.

Nah, sekarang kita tidak harus takut lagi minuman sehat buatan kita tidak bau langu.

Selamat mencoba.