Diet Lacto-Vegetarian: Manfaat untuk Kesehatan, Efek Samping dan Contoh Menu Makan Harian
Diet Lakto-vegetarian adalah tren baru yang dipilih beberapa orang karena memiliki banyak manfaatnya untuk kesehatan.
Editor: Sri Juliati
Daging: Daging domba, sapi, babi, sapi muda, dan produk olahan daging seperti sosis, bacon, dan daging deli.
Unggas: Ayam, angsa, kalkun, bebek, dan burung puyuh. Telur - Kuning telur, putih telur, dan telur utuh.
Makanan Laut: Sarden, makarel, tuna, salmon, udang, dan ikan teri.
Bahan dasar daging: Carmine, gelatin, suet, dan lemak babi.
Efek Samping Lacto-vegetarian:
Daging, makanan laut, dan unggas merupakan sumber protein, seng, zat besi, asam lemak omega 3, dan vitamin B12 yang kaya.
Telur adalah sumber vitamin A dan vitamin D.
Kekurangan nutrisi ini dapat menyebabkan kondisi kesehatan tertentu seperti perubahan suasana hati, anemia, gangguan fungsi kekebalan tubuh, dan pertumbuhan terhambat.
Contoh menu makan harian untuk diet Lacto-vegetarian:
Paket makan hari Senin
Sarapan: Oatmeal dengan bubuk kayu manis dan irisan pisang
Makan siang: Burger sayur dengan irisan kentang manis dan salad
Makan malam: Paprika diisi dengan quinoa, campuran sayuran, dan kacang-kacangan
Paket makan hari selasa