Gejala dan Cara Pencegahan dari Keracunan Makanan, Waspada Muntah dan Diare
Makanan yang tidak sehat dan tidak bersih bisa menjadi salah satu penyebab keracunan.Simak penyebab dan cara mencegah keracunan makanan.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
Gejala Keracunan Makanan:
Gejalanya bervariasi tergantung pada sumber infeksi dan lama waktu munculnya gejala adalah 1 jam hingga 28 hari.
Gejalanya adalah sebagai berikut:
Diare
Kram perut
Kehilangan selera makan
Muntah
Perawatan Untuk Keracunan Makanan:
- Keracunan makanan dapat diobati di rumah dan biasanya sembuh dalam tiga hingga lima hari.
- Jagalah agar tubuh selalu terhidrasi sepanjang waktu dan minum air elektrolit untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh yang hilang karena diare dan muntah.
- Antibiotik diresepkan oleh dokter jika Anda mengalami keracunan makanan bakteri tertentu.
- Keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteri Listeria membutuhkan perawatan dengan antibiotik intravena selama rawat inap.
- Obat-obatan bebas seperti loperamide dan bismuth subsalicylate dapat membantu mengendalikan diare dan mual.
Tips Mencegah Keracunan Makanan:
- Jangan mengkonsumsi produk ikan jika mentah dan kurang matang.
- Selalu cuci buah dan sayuran sebelum makan atau memasak.
- Cuci tangan Anda sebelum makan atau memasak makanan.
- Jangan makan daging dan hot dog yang tidak dimasak.
- Jangan mengkonsumsi susu yang tidak dipasteurisasi.
(Tribunnews.com/Yurika Nendri)
