TRIBUNNEWS.COM - Minum rendaman air ketumbar secara rutin di pagi hari ternyata bisa memberikan manfaat luar biasa untuk tubuh.

Selain itu, ketumbar juga merupakan bahan makanan yang tak sulit untuk ditemui masyarakat Indonesia dan digunakan dalam berbagai olahan makanan.

Anda bisa mendapatkan berbagai manfaat rendaman air ketumbar bahkan bisa jadi penyelesaian alternatif untuk beberapa masalah kesehatan selain dengan obat kimia.

Anda yang menderita diabetes mungkin menemukan banyak kendala saat makan atau minum.

Ketumbar yang mengandung banyak nutrisi penting ini bisa membantu penderita diabetes untuk mengendalikannya.

Menurut Macrobiotic Health Coach and Nutritionist Shilpa Arora, biji ketumbar telah direkomendasikan banyak dokter sebagai antidiabetes.

Biji ketumbar yang direndam dalam segelas air dapat membantu resistensi insulin, mengendalikan diabetes lebih lanjut.

Biji ini memiliki minyak esensial yang mengatur kadar gula darah secara efektif.

Sedangkan menurut sebuah penelitian yang diterbitkandi US National Library of Medicine, biji ketumbar efektif dalam mengendalikan pelepasan insulin dari sel beta pankreas pada tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin.

Etanol yang terdapat dalam biji ketumbar dikatakan efektif dalam mengurangi glukosa serum atau gula darah.

Mereka dikenal sangat membantu meningkatkan pelepasan insulin dari sel-sel beta pankreas.

Sekresi insulin meningkat di pankreas karena efek stimulasi ketumbar pada kelenjar endokrin.

Hal ini mengurangi kemungkinan penurunan kadar gula darah secara mendadak untuk memastikan fungsi metabolisme lainnya tetap normal.

Penderita diabetes disarankan untuk meminum air rendaman biji ketumbar ini setiap pagi saat perut kosong.

Caranya, rendam biji ketumbar yang telah dicuci bersih dengan air panas, tunggu hingga air rendaman tersebut sesuai dengan suhu kamar. 

Selamat mencoba! (Nakita/Nita Febriani)

Berita ini telah tayang di Nakita berjudul Minum Rendaman Air Ketumbar Secara Rutin di Pagi Hari Saat Perut Kosong, Bisa Cegah Diabetes!