Menurut penelitian, polifenol dalam cokelat telah terbukti bermanfaat bagi kulit.

Termasuk meningkatkan sirkulasi darah di kulit, melindungi kulit dari sinar UV, meningkatkan hidrasi kulit dan meningkatkan tekstur kulit.

Nilai Gizi Bubuk Kakao

100 g bubuk kakao tanpa pemanis mengandung 3 g air, energi 228 kkal dan juga mengandung:

• 19,6 g protein
• 13,7 g lemak
• 57,9 g karbohidrat
• 37 g serat
• 1,75 g gula
• 128 mg kalsium
• 13,86 mg zat besi
• 499 mg magnesium
• 734 mg fosfor
• 1524 mg potasium
• 21 mg natrium
• 6,81 mg seng
• 3,788 mg tembaga
• 3,837 mg mangan
• 14,3 mcg selenium
• 0,078 mg tiamin
• 0,241 mg riboflavin
• 2,185 mg niasin
• 0,254 mg asam pantotenat
• 0,118 mg vitamin B6 Folat
• 32 mcg 12 mg kolin
• 0,1 mg vitamin E
• 2,5 mcg vitamin K

(Tribunnews.com/Yurika Nendri)