4 Vitamin dan Mineral yang Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Berikut empat vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh dalam meningkatkan sistem kekebalan dalam memerangi infeksi virus yang sedang menyebar.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Whiesa Daniswara
- Vitamin A
Untuk vitamin A biasanya terkandung dalam makanan yang berwarna-warni.
Makanan yang kaya akan senyawa warna-warni yang disebut karotenoid.
Makanan tersebut di antaranya wortel, ubi jalar, blewah dan labu.
Tubuh mengubah karotenoid ini menjadi vitamin A, dan memiliki efek antioksidan untuk membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh melawan infeksi.
- Vitamin D
Anda dapat menambah asupan Vitamin D melalui makanan sehari-hari di antaranya ikan salmon, mackerel, tuna, dan sarden.
Serta makanan lainnya yang diperkaya juga dengan kandungan Vitamin D di antaranya susu, jus jeruk, dan sereal.
Banyak orang kesulitan menyerap vitamin D dari makanan, jadi jika memiliki kekurangan vitamin D, konsultasikan dengan dokter.
Selain vitamin, tubuh juga membutuhkan mineral, di antaranya:
Asam folat
Folat adalah bentuk alami, dan asam folat adalah bentuk sintetis, sering ditambahkan ke makanan karena manfaatnya bagi kesehatan.
Untuk mendapatkan lebih banyak folat, konsumsi lebih banyak kacang-kacangan dan sayuran hijau pada menu makan sehari-hari.
Selain itu, asam folat juga bisa didapatkan dari makanan yang mengandung folat, di antaranya roti, pasta, nasi, dan produk biji-bijian lainnya.
