Tips Mengontrol Kadar Gula Darah Penderita Diabetes Saat Berpuasa
Bagi orang yang menderita diabetes sebenarnya boleh menjalankan puasa di bulan Ramadhan ini, berikut tips menjaga kadar gula darah selama berpuasa.
Penulis: Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor: Tiara Shelavie
Maka ketika sedang menjalankan ibadah puasa, seseorang yang menderita penyakit diabetes harus menentukan jumlah dan jenis karbohidrat yang dikonsumsi.
Karbohidrat sendiri terbagi menjadi dua macam, yaitu karbohidrat sederhana atau karbohidrat simpleks dan karbohidrat kompleks.
Orang-orang yang sedang sakit gula darah atau diabetes, lebih disarankan untuk mengkonsumsi karbohidrat, yang kompleks.
Kenapa karbohidrat kompleks? karena karbohidrat ini terdiri dari struktur yang kompleks atau terdiri lebih dari tiga molekul gula penyusunannya.
Sehingga proses mencerna metabolismenya lebih lama, maka penting bagi penderita diabetes untuk mempertahankan kadar gula darah didalam tubuh seseorang.
Karbohidrat kompleks ini bisa didapatkan dari, berbagai jenis buah-buahan, sayur-sayuran, beras merah oatmeal dan gandum.
Selain itu, penderita diabetes juga harus memperhatikan konsumsi makanannya sehari-hari.
Seperti mengkonsumsi makanan yang memiliki indeks glikemik rendah dan sedang, dibanding mengkonsumsi makanan-makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi.
Makanan-makanan yang memiliki indeks glikemik rendah, dan indeks glikemik sedang ini diantaranya juga berkaitan dengan karbohidrat kompleks, seperti pada buah dan sayur.
Semakin matang suatu buah maka biasanya indeks glikemik nya akan semakin tinggi.
Misalnya pisang, indeks glikemiknya rendah sedang, namun kalau semakin matang akan menjadi tinggi.
Sementara dari golongan sayuran, sayur sayuran hijau itu memiliki indeks glikemik rendah, dan baik dikonsumsi untuk menjaga kadar gula darah.
Baca: Cara Mengatasi Stres Selama Bekerja dari Rumah, Simak 6 Cara Berikut Ini!
Baca: 11 Cara Meredakan Sariawan yang Aman dan Mudah, Jangan Berkumur dengan Antiseptik yang Beralkohol
Sedangkan dari jenis sumber karbohidrat, sebenarnya boleh-boleh saja mengkonsumsi nasi, asal jumlahnya tidak banyak, akan lebih baik lagi jika dikombinasi dengan karbohidrat kompleks, misalnya beras merah, oatmeal, gandum, meskipun tdk familiar dikalangan beberapa orang.
Atau misalnya meminimalkan porsi nasinya, sayur, buah dan lauknya lebih banyak, ini menjadi menu yang tepat saat penderita diabetes berpuasa.