Tribun Kesehatan
TribunJualbeli
Tribunnews.com
Tribun Network
About Us
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
No Thumbnail
Desktop Version

Bakteri Listeria

6 Daftar Makanan Rawan Tertempel Bakteri Listeria: Jamur Enoki, Ikan Asap, Melon hingga Susu Mentah

Berikut Ini Daftar Makanan yang Rawan Terkontaminasi Bakteri Listeria: Jamur Enoki, Keju Lunak, Kecambah Mentah, Ikan Asap, Susu Mentah, dan Melon.

6 Daftar Makanan Rawan Tertempel Bakteri Listeria: Jamur Enoki, Ikan Asap, Melon hingga Susu Mentah
schmidtlaw.com
Berikut Ini Daftar Makanan yang Rawan Terkontaminasi Bakteri Listeria: Jamur Enoki, Keju Lunak, Kecambah Mentah, Ikan Asap, Susu Mentah, dan Melon. 

TRIBUNNEWS.COM - Jamur enoki saat ini masih menjadi perbincangan publik.

Hal ini lantaran muncul klaim bahwa jamur yang diimpor dari Korea Selatan itu mengandung bakteri Listeria.

Mengutip Food Poisoning Bulletin, disebutkan, sebenarnya semua makanan dapat terkontaminasi bakteri listeria monocytogenes.

Makanan yang kemungkinan kuat dapat terkontaminasi bakteri listeria antata lain, daging, hot dog, produk susu, seperti keju lunak, susu mentah, es krim, dan beberapa sayuran.

Baca: Terlanjur Beli Jamur Enoki yang Mengandung Bakteri Listeria Berbahaya? Ini yang Harus Dilakukan

Baca: Waspada! Selain Jamur Enoki, Makanan-Makanan Ini Rawan Tertempel Bakteri Listeria

Berikut Ini Daftar Makanan yang Rawan Terkontaminasi Bakteri Listeria:

1. Jamur Enoki

Pada Maret 2020, Ministry of Food and Drug Safety Korea Selatan menemukan bakteri Listeria monocytogenes di jamur enoki.

Jamur enoki yang dimaksud, diketahui diproduksi perusahaan pangan Sun Hong Foods asal Negeri Ginseng.

Secara terpisah, Kementerian Pertanian mengungkap ini setelah hasil investigasi menemukan adanya kontaminasi bakteri Listeria monocytogenes pada produk impor ini.

Kontaminasi bakteri listeria dilaporkan mampu menyebabkan infeksi listriosis.

Baca: Mengenal Bakteri Listeria yang Cemari Jamur Enoki, Penyakit Bawaan Makanan yang Berbahaya

Ilustrasi jamur enoki
Ilustrasi jamur enoki (SHUTTERSTOCK/K321)
Halaman
1234
Penulis: Andari Wulan Nugrahani
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
Sumber: TribunSolo.com
  Loading comments...
© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas