Viral Video Konsumsi Nasi Campur Teh, Ini Tanggapan Ahli Gizi Pangan
Berikut tanggapan para ahli gizi dari UGM dan UNS mengenai video viral konsumsi nasi campur teh di TikTok.
Penulis: Shella Latifa A
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
Dosen Fakultas Kedokteran UNS ini menjelaskan sarapan pagi yang seharusnya dikonsumsi itu terdiri dari beberapa komponen makanan.
"Sarapan yang baik itu harus terdiri dari menu makanan lengkap."
"Menu lengkap ini, ada sumber makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah-buahan," tuturnya.
Ia juga menerangkan fungsi dari berbagai komponen makanan lengkap itu.
"Misalnya, lauk pauk itu sumber protein untuk membangun tubuh."
"Buah-buahan dan sayuran berfungsi sebagai sumber vitamin dan mineral demi menjaga daya tahan tubuh."
"Sedangkan, zat gizi lain yang merupakan sumber energi yaitu lemak yang terdapat dalam lauk pauk dan minyak," ucap Amelya yang juga Founder Komunitas Peduli Nutrisi Sehat ini.
Viral Video Unik Konsumsi Nasi Campur Teh di TikTok
Diberitakan Tribunnews sebelumnya, video berdurasi 15 detik ini memperlihatkan pengunggah membuat segelas teh manis.
Setelah itu, pengunggah memasukkan nasi dan mencampurkannya ke dalam teh.
"Sarapan jaman SD kalau mak ku gak sempat masak."
"Ada yg pernah nyoba.. kangen buatan mak jaman SD," tulis caption pada video itu.
Baca juga: Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan Lengkap dengan Nilai Gizi, Bisa Tingkatkan Kesehatan Jantung
Video ini diunggah oleh pemilik akun Tiktok, @elza_arswendo12, Senin (9/11/2020).
Kepada Tribunnews, Elza, pemilik video viral ini menjelaskan cerita dibalik video itu.