Mengenal 6 Jenis Diet Vegetarian: Lakto Ovo, Pescatarian, Flexitarian hingga Vegan
Terdapat 6 jenis vegetarian yang perlu diketahui, di antaranya lakto ovo, pescatarian, hingga vegan
Penulis: Faishal Arkan
Editor: Garudea Prabawati
4. Diet Flexitarian
Diet flexitarian dirancang agar lebih fleksibel daripada diet vegan atau vegetarian yang ketat.
Flexitarian menekankan manfaat makanan nabati, ditambah sejumlah produk hewani.
Prinsip utama diet flexitarian yaitu, mendapatkan sebagian besar protein dari tumbuhan.
Selain itu, membatasi gula dan makanan olahan, lalu sesekali menambahkan daging.
Seorang flexitarian secara teknis tidak dianggap sebagai vegetarian, karena mereka sesekali mengonsumsi sedikit daging.
Diet flexitarian dirancang untuk menekankan lebih banyak mengonsumsi nabati, selain itu juga bisa sesekali konsumsi daging.
5. Diet Pescatarian
Diet pescatarian adalah diet yang mencakup ikan.
Awalan ini berasal dari kata Italia "pesce," yang berarti ikan.
Sementara itu, seseorang yang menjalani diet pescatarian akan mengonsumsi makanan berbahan ikan, seperti tuna, halibut, salmon, atau sushi.
mereka biasanya menghindari daging lain, seperti daging sapi, ayam, atau babi.
6. Diet Vegan
Diet vegan tidak mengonsumsi semua produk yang berasal dari hewan.