6 Manfaat Daging Sapi untuk Kesehatan: Tingkatkan Kesehatan Otot hingga Sistem Kekebalan Tubuh
Daging sapi dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya, meningkatkan kesehatan otot hingga meningkatkan sistem ekekbalan tubuh.
Penulis: Farrah Putri Affifah
Editor: Sri Juliati
Sehingga mengurangi risiko osteoporosis.
Lisin juga penting dalam hal pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan ikat dan tulang.
Hal tersebut karena dapat membantu dalam penyerapan kalsium serta dalam pembentukan kolagen.
Daging juga merupakan sumber penting asam amino metionin, yang menurut penelitian meningkatkan kekuatan alami tulang, mengurangi keropos tulang, dan meningkatkan kepadatan tulang.
3. Dapat Membantu Menurunkan Resiko Diabetes
Daging sapi mengandung asam lemak omega 3 yang berperan penting dalam mencegah dan mengendalikan diabetes tipe II.
Selain itu, daging sapi dapat membantu dalam pengobatan diabetes karena kandungan carnosine yang tinggi, asam amino yang efektif dalam pengobatan komplikasi diabetes.
4. Dapat Meningkatkan Kesehatan Mata
Daging mengandung asam lemak omega 3, DHA dan EPA, yang keduanya memainkan peran integral dalam perkembangan penglihatan pada bayi, serta pencegahan sindrom mata kering dan degenerasi makula pada orang dewasa.
Selain itu, daging sapi juga merupakan sumber yang kaya zat besi, yang memainkan peran penting dalam berfungsinya mata.
Sementara itu, beberapa sumber daging mengandung vitamin E tingkat tinggi, yang menurut penelitian memberikan manfaat kesehatan bagi mata dengan mencegah kerusakan oksidatif pada mata.
5. Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem kekebalan adalah sistem pertahanan lini pertama kita.
Zinc yang ditemukan dalam daging sapi membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Selain itu, Zinc dapat membantu mensintesis sistem kekebalan, alias sel darah putih.
Berikan dorongan untuk kekebalan tubuh dengan mengonsumsi daging sapi.
6. Dapat Meningkatkan Kesehatan Rambut
Protein dalam daging sapi membantu memperbaiki, menumbuhkan, dan menyehatkan folikel rambut.
Folikel rambut yang sehat memunculkan rambut yang berkilau.
(Tribunnews.com/Farrah Putri)