Antioksidan seperti vitamin E melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.

Selain mengurangi kerusakan radiasi UV, makan ikan berlemak dapat mengurangi gejala inflamasi dan membuat kulit kurang rentan terhadap paparan UV.

Para peneliti telah menemukan bahwa memasukkan makanan sehat tertentu ke dalam menu harian dapat membantu melawan masalah kulit dengan mematikan gen inflamasi dan memberi tubuh sumber daya yang tepat untuk memelihara dan membangun jaringan yang sehat.

(Tribunnews.com, Renald)