Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

8 Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Kembali, Sebabkan Gangguan Pencernaan hingga Jadi Racun

Inilah 8 makanan yang berbahaya jika dipanaskan kembali. Kandungan di dalamnya akan berubah menjadi racun dan sebabkan masalah pencernaan.

Penulis: Enggar Kusuma Wardani
Editor: Daryono
zoom-in 8 Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Kembali, Sebabkan Gangguan Pencernaan hingga Jadi Racun
freepik.com
Inilah 8 makanan yang berbahaya jika dipanaskan kembali. Kandungan nutrisinya dapat berubah menjadi racun yang berbahaya bagi tubuh. 

3. Telur

Dikutip dari Times of India, makanan kaya protein ini juga akan menjadi makanan yang berbahaya jika dipanaskan kembali.

Memanaskan kembali telur pada suhu yang tinggi dapat mengubahnya menjadi beracun.

Hal ini dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan.

4. Ayam

Ilustrasi daging ayam keadaan mentah.
Daging ayam jika dipanaskan kembali akan memberikan dampak buruk bagi pencernaan.

Sama halnya dengan telur, ayam memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.

Namun jika daging ayam dipanaskan kembali ia justru akan memberikan dampak negatif pada pencernaan.

Berita Rekomendasi

Jika ingin memanaskan kembali daging ayam, bisa dilakukan dengan suhu rendah dan waktu yang lebih lama.

Baca juga: Jenis Makanan Sumber Vitamin D dan Manfaatnya untuk Tubuh

5. Bayam

Seperti sayuran hijau lainnya, Bayam kaya akan nitrat dan zat besi.

Ketika dipanaskan kembali, nitrat dapat berubah menjadi nitrit dan karsinogen lain.

Zat tersebut diketahui dapat menyebabkan kanker pada jaringan sel manusia.

6. Lobak

Ilustrasi lobak
Lobak mengandung nitrat yang akan berubah menjadi racun ketika dipanaskan kembali.

Lobak seringkali dijadikan sebagai pelengkap isian sup.

Halaman
123
Sumber: TribunSolo.com
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas