TRIBUNNEWS.COM - Pare yang terkenal pahit merupakan sayuran yang cukup terkenal di Indonesia.

Pare banyak digunakan sebagai bahan makanan.

Ternyata, di balik rasanya yang pahit, pare memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Untuk mengurangi rasa pahit, kamu bisa merendamnya di air dingin dengan sejumlah garam beberapa jam sebelum dimasak.

Lantas apa saja manfaat pare bagi tubuh?

Berikut ini manfaat pare yang dirangkum Tribunnews.com dari Boldsky:

Baca juga: Manfaat Putih Telur untuk Kesehatan Beserta Kandungan Nutrisinya

1. Tingkatkan Kekebalan

Pare penuh dengan vitamin C yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebelan tubuh.

Sayuran ini juga memiliki sifat antivirus yang merangsang sel-sel kekebalan dan membantu melawan infeksi dan penyerang berbahaya eksternal lainnya.

Ia bekerja terus-menerus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Dengan sifat anti-inflamasi, pare juga meningkatkan kondisi kesehatan lambung dan usus.

2. Baik untuk Pencernaan

Pare merupakan sumber serat yang bagus.

Untuk mencegah sembelit dan dispepsia, pastikan mengonsumsi pare dengan baik.