Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Kesehatan

Bawa Bekal Makanan Saat Mudik, Usahakan Jangan Mengandung Santan

Yang perlu diperhatikan saat membawa bekal makanan untuk di perjalanan mudik, yakni kebersihan. 

Editor: Willem Jonata
zoom-in Bawa Bekal Makanan Saat Mudik, Usahakan Jangan Mengandung Santan
WARTA KOTA/YULIANTO
Penumpang kereta api jarak jauh tiba di Stasiun Pasar Senen, Jakarta Pusat, Senin (9/5/2022). PT Kereta Api Indonesia (KAI) mengungkapkan, arus balik pemudik pada H+7 Lebaran tercatat sebanyak 40.800 penumpang tiba pada hari ini dikarenakan penundaan waktu sekolah dan pelaksanaan work from home (WFH). WARTA KOTA/YULIANTO 

Ketiga, dr Tan menganjurkan membawa lauk yang tidak mempunyai risiko terkontaminasi. 

"Misalnya telur pindang yang masih dengan cangkangnya. Biasanya jauh lebih awet bahkan bisa 12 jam kalau bikinnya resik," urai dr Tan. 

Keempat, ia menyarankan mengonsumsi makanan yang mudah dibawah.

Contohnya seperti ubi kukus, atau membawa nasi dengan dibungkus daun untuk satu porsi. 

Dengan membuat nasi satu porsi, maka tidak ada makanan yang tersisa dan terpapar dengan bakteri atau virus. 

Kelima, kalau memang ingin makan di luar atau rest area, pastikan tempat makan tersebut memiliki dapur.

"Artinya betul-betul membuat makanan di tempat, itu jauh lebih aman. Dan tolong perhatikan apakah mereka mencuci perabotan makanan dengan benar," kata dr Tan menambahkan. 

Berita Rekomendasi

Jangan sampai piring dan sendok ditumpuk bersamaan lalu dicuci dengan dimasukkan begitu saja ke dalam ember. 

"Kerap kali diare bisa berakibat dari makanan atau perkakas makanan," pungkasnya. 

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di

Wiki Terkait

© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas