Dapat Cegah Lonjakan Gula Darah, Berikut Rekomendasi Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes
Penderita diabetes penting untuk memperhatikan apa yang dikonsumsi, termasuk camilan yang dikonsumsi agar tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Penulis: Irma Rahmasari

TRIBUNNEWS.COM, KESEHATAN - Diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan peningkatkan kadar glukosa darah atau gula darah.
Jenis kondisi yang paling umum adalah diabetes tipe 2, yang terjadi ketika tubuh menjadi resisten terhadap insulin atau tidak menghasilkan cukup insulin.
Melansir dari Kompas.com melalui Departemen Kesehatan Amerika Serikat (CDC), diabetes adalah kondisi kesehatan kronis yang memengaruhi cara tubuh mengubah makanan menjadi energi.
Pada dasarnya, tubuh memecah sebagian besar makanan yang dikonsumsi menjadi gula (glukosa) dan melepaskannya ke aliran darah.
Baca juga: 8 Tips Ampuh Kurangi Asupan Gula, Efektif Mencegah Sederet Penyakit Ini, Salah Satunya Diabetes
Ketika gula darah naik, kondisi ini memberikan sinyal pada pankreas untuk melepaskan insulin.
Insulin bertindak seperti kunci untuk membiarkan gula darah masuk ke sel tubuh dan digunakan sebagai energi.
Ketika menderita diabetes, tubuh tidak dapat memproduksi cukup insulin atau tidak dapat menggunakannya sebagaimana mestinya.
Ketika tidak ada cukup insulin atau sel berhenti merespons insulin, akan ada terlalu banyak gula darah yang tetap berada di aliran darah.
Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, seperti penyakit jantung, kehilangan penglihatan, dan penyakit ginjal.
Baca juga: Berapa Banyak Konsumsi Telur untuk Sarapan yang Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan?
Camilan Sehat untuk Penderita Diabetes
Terjadinya lonjakan gula darah, sering kali dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi.
Oleh karena itu, penderita diabetes penting untuk memperhatikan apa yang dikonsumsi, termasuk camilan yang dikonsumsi agar tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Melansir laman Healthline, berikut ini terdapat beberapa pilihan makanan atau camilan yang ramah bagi penderita diabetes.
1. Telur rebus

Satu telur rebus menyediakan 6,3 gram protein, yang bermanfaat untuk diabetes karena membantu mencegah gula darah naik terlalu tinggi setelah makan.
Sebuah penelitian yang melibatkan 65 orang dengan diabetes tipe 2 yang makan dua butir telur setiap hari selama 12 minggu, mereka mengalami penurunan kadar gula darah puasa yang siginifikan.
Mereka juga memiliki hemoglobin A1c yang lebih rendah, yang merupakan ukuran kontrol gula darah jangka panjang.
Baca juga: Apakah Aman Konsumsi Telur Setiap Hari? Simak Jawaban Ahli Diet Berikut
2. Yoghurt dan Berries

Yoghurt bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah, berkat kandungan probiotik yang meningkatkan kemampuan tubuh untuk memetabolisme makanan yang mengandung gula.
Antioksidan dalam buah beri dapat mengurangi peradangan dan mencegah kerusakan sel pankreas, organ yang bertanggung jawab melepaskan hormon yang menurunkan kadar gula darah.
Selain itu, buah beri adalah sumber serat yang bagus untuk membantu memperlambat pencernaan dan menstabilkan gula darah setelah makan.
3. Buah alpukat

Jika Anda menderita diabetes, menjadikan alpukat sebagai camilan dapat membantu mengatur kadar gula darah Anda.
Kandungan serat tinggi dan asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat menjadikannya makanan ramah bagi penderita diabetes.
Penelitian menemukan bahwa individu dengan diabetes tipe 2 yang memasukkan sumber asam lemak tak jenuh tunggal dalam makanannya secara teratur mengalami perbaikan yang signifikan pada kadar gula darah mereka.
Baca juga: dr. Zaidul Akbar Imbau Tambahkan Bahan-bahan Ini pada Nasi Putih, Dapat Kurangi Kandungan Gula
4. Popcorn

Popcorn dianggap sebagai makanan ringan yang cocok untuk penderita diabetes, disebabkan karena kepadatan kalorinya yang rendah.
Makanan rendah kalori dapat membantu mengontrol berat badan, yang juga meningkatkan penurunan kadar gula darah dan pengelolaan diabetes tipe 2 yang lebih baik secara keseluruhan.
5. Apel dan selai kacang

Irisan apel yang dipadukan dengan selai kacang menjadi camilan lezat dan sehat yang cocok untuk penderita diabetes.
Apel kaya akan beberapa nutrisi, termasuk vitamin B, vitamin C, dan potasium. Sedangkan selai kacang menyediakan vitamin E dan magnesium, yang semuanya diketahui membantu mengelola diabetes.
Apel dan selai kacang juga mengandung serat yang sangat tinggi, yang berguna untuk mengelola gula darah.
Baca juga: Ingin Sehat? dr. Zaidul Akbar Anjurkan untuk Berhenti Konsumsi 5 Jenis Makanan Berikut
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunnews.com/IR)
Kirim Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.