Berangkat dari hal ini PT Ajinomoto Indonesia melalui inisiatif Ajinomoto Health Provider menggelar kembali Gerakan Masak Bergizi Bersama Ajinomoto (Gembira) di Karawang, Rabu (31/7/2024)

"Gembira bertujuan untuk mengedukasi masyarakat, terutama ibu-ibu PKK, tentang literasi gizi seimbang. Kami ingin menekankan menyiapkan makanan di rumah harus mempertimbangkan tidak hanya kuantitas, tetapi juga kualitas," kata Direktur PT Ajinomoto Indonesia Rina Sukaesih di Karawang pada Rabu (31/7/2024).

Pihaknya memberikan edukasi kepada lebih dari 250 ibu-ibu PKK dan komunitas bank sampah di Kecamatan Telukjambe, Karawang.

Selain itu juga mensosialisasikan pentingnya pembatasan asupan garam melalui pesan “Bijak Garam” sebagai strategi dalam mengurangi risiko hipertensi melalui pengurangan penggunaan garam dan penambahan sedikit MSG, dapat menciptakan kreasi makanan yang lezat walaupun penggunaan garamnya sedikit.

“Melalui edukasi hari ini, harapannya pengetahuan para ibu terkait asupan makanan yang baik dan bergizi seimbang semakin bertambah, dan juga ilmu ini dapat diteruskan kepada anggota keluarga lainnya sehingga dapat menjadi sebuah kebiasaan yang baik dalam menyiapkan makanan yang bergizi bagi keluarga” jelas dia.

Setelah hari ini, Event Gembira akan dilaksanakan juga di beberapa kota lain seperti: Makassar, Cirebon, Medan, Kediri, dan beberapa kota lainnya,” tambah Health Provider Ambassador Ajinomoto Indonesia Nico Andrias.