Tren Makanan Halal Meningkat, Industri Beramai-ramai Raih Sertifikat Halal
Tren gaya hidup sehat dan konsumsi yang beretika juga kian memengaruhi preferensi masyarakat, salah satu aspeknya adalah kehalalan produk.
Penulis: Anita K Wardhani
Editor: Wahyu Aji
Tribunnews.com/Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Saat ini, industri makanan dan minuman terus berkembang pesat. Pilihan konsumen semakin beragam, mulai dari makanan tradisional hingga kuliner internasional.
Tren gaya hidup sehat dan konsumsi yang beretika juga kian memengaruhi preferensi masyarakat.
Salah satu aspek penting yang menjadi perhatian adalah kehalalan produk.
Hal ini terutama berlaku di negara dengan mayoritas penduduk Muslim seperti Indonesia.
Kepercayaan konsumen terhadap sebuah merek tak hanya bergantung pada rasa atau kualitas.
Aspek lain seperti keamanan, kebersihan, dan kepatuhan terhadap standar kehalalan menjadi nilai tambah.
Produsen yang memahami kebutuhan ini cenderung lebih diterima oleh masyarakat luas.
Mereka yang beradaptasi lebih cepat biasanya mendapatkan tempat khusus di hati konsumen.
Selain itu, pasar Indonesia menjadi incaran berbagai brand internasional. Potensi pasar yang besar dan selera masyarakat yang beragam menjadikannya lokasi strategis untuk ekspansi bisnis.
Namun, berkompetisi di pasar ini membutuhkan lebih dari sekadar produk berkualitas. Adaptasi terhadap budaya dan nilai lokal menjadi faktor penentu kesuksesan.
Salah satu langkah adaptasi yang dilakukan adalah memastikan setiap produk sesuai dengan kebutuhan konsumen lokal.
Hal ini mencakup penggunaan bahan-bahan yang aman dan memenuhi standar tertentu.
Tak heran, banyak brand global berlomba untuk mendapatkan pengakuan resmi dari lembaga yang berwenang, termasuk sertifikasi Halal.
Bingxue Indonesia adalah salah satu brand yang memahami pentingnya hal ini.
Setelah setahun hadir di pasar Indonesia, mereka resmi mendapatkan sertifikat Halal pada awal November 2024. Langkah ini menunjukkan komitmen memenuhi kebutuhan dan kepercayaan konsumen lokal.
Pencapaian sertifikasi Halal ini penting di pasar lokal. Dengan status Halal, produk dapat lebih diterima oleh konsumen Muslim Indonesia.
Keseriusan Bingxue Indonesia ditunjukkan melalui proses yang tidak singkat. Selama satu tahun, mereka berupaya memenuhi semua standar yang diperlukan.
Sertifikasi Halal ini menegaskan visi Bingxue untuk menjadi brand F&B terkemuka di Indonesia.
“Pada tahun 2023 Bingxue dengan keyakinan memasuki pasar Indonesia, dan Halal ini menjadi bukti keseriusan brand kami,” kata Andrew selaku tim konsultan mitra Bingxue.
Baca juga: 13 Juta UMKM Ditargetkan Dapat Sertifikasi Halal di 2025, BPJPH Siapkan 4 Strategi
Dengan sertifikat Halal, produsen berharap dapat memperluas jangkauan pasarnya. Langkah ini menjadi bagian dari strategiuntuk terus tumbuh di Indonesia.