Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Ingin Tes Bakso Sehat atau Tidak? Cukup Pakai Tusuk Gigi dan Kunyit, Ini Caranya!

Buat yang gemar makan bakso, ketahuilah cara mudah mengetes apakah bakso itu berbahaya atau tidak.

Editor: Sugiyarto
zoom-in Ingin Tes Bakso Sehat atau Tidak? Cukup Pakai Tusuk Gigi dan Kunyit, Ini Caranya!
POS KUPANG/ MUHLIS ALAWI
ilustrasi 

TRIBUNNEWS.COM -  Buat yang gemar makan bakso, ketahuilah cara mudah mengetes apakah bakso itu berbahaya atau tidak.

Bagaimana itu? pertama-tama: biasakan bawa tusuk gigi dan kunyit.

Rasanya bakso belum bisa lepas dari isu borax. Mengapa? karena hingga saat ini masih banyak produsen makanan yang tidak bertanggung jawab dengan sengaja mencampurkan bahan kimia borax pada bahan makanannya.

Efek borax yang diberikan pada makananan dapat memperbaiki struktur dan tekstur makanan.

Contohnya, bila boraks diberikan padsa bakso, akan membuat bakso tersebut sangat kenyal dan tahan lama.

Sedangkan pada kerupuk yang mengandung boraks jika digoreng akan mengembangkan dan empuk serta memiliki tekstur yang bagus dan renyah.

Bukan hanya pada bakso, penggunaan boraks juga telah umum diberikan pada mi basah, lontong, ketupat, dan kecap yang bisa digunakan di kalangan masyarakat pada umumnya.

Berita Rekomendasi

Efek negatif dari penggunaan boraks dalam pemanfaatannya yang salah pada kehidupan dapat berdampak sangat buruk pada kesehatan manusia.

Boraks memiliki efek racun yang berbahaya pada sistem metabolisme manusia sebagaimana halnya zat-zat tambahan makanan lain yang merusak kesehatan manusia.

Parahnya, makanan yang telah diberi boraks dengan yang tidak atau masih alami sangat sulit dibedakan, tidak bisa dibedakan hanya dengan panca indera biasa.

Lalu bagaimana kita dapat mengetahui jka makanan yang kita santap mengandung boraks atau tidak?

Ada cara mudah hasil temuan dua siswi SMAN 3 semarang, Dayu Laras Wening dan Luthfia Adila.

Mereka telah menemukan cara mendeteksi boraks yang terkandung pada makanan dengan cara yang sangat mudah dan praktis, yakni hanya dengan tusuk gigi.

Ini Caranya:
Tusukkan tusuk gigi pada kunyit terlebih dahulu, kemudian tusukkan pada makanan yang akan diuji.

Halaman
12
Sumber: Tribun Timur
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas