Sarapan Telur Goreng Terlalu Mainstrem, Coba Menu Super Kece Ini Yuk
Kalau telur goreng terlalu mainstream, coba deh kita buat lapis telur goreng untuk menu sarapan yang lain dari biasanya.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Akhir pekan musti serba spesial, dong.
Kalau telur goreng terlalu mainstream, coba deh kita buat lapis telur goreng untuk menu sarapan yang lain dari biasanya.
Tampilannya super kece sehingga makan jadi makin bersemangat.
Bahan I
8 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan mentega tawar
Bahan II
2 butir telur
100 gram kentang, kukus, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
2 lembar daging burger, potong kotak kecil, tumis
50 gram keju cheddar parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelengkap
50 gram saus tomat
50 gram saus sambal
50 gram mayones
Cara Membuat Lapis Telur Gorengl:
1. Bahan II, aduk rata semua bahan. Tuang di dalam ring yang sudah diletakkan di atas pan dan sudah dioleskan minyak. Biarkan setengah matang. Angkat ring. Balik. Biarkan matang.
2. Bahan I, ceplok telur di ring yang dioles sedikit mentega. Panggang hingga matang. Taburkan garam dan merica bubuk.
3. Ambil bahan I. Oleskan mayones. Tutup bahan II. Coret saus sambal dan saus tomat. Tutup bahan I.
4. Coret-coret dengan saus tomat, saus sambal, dan mayones.(Kn)
