Yakin Bisa Nahan Godaan Harumnya Aroma Nasi Liwet Ayam Teri Ini? Buruan Bikin Yuk
Nasi Liwet Ayam Teri menggunakan daging ayam fillet dan teri nasi.Rasa dan aromanya tercium lebih harum dengan rasanya yang lebih gurih.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Nasi Liwet Ayam Teri menggunakan daging ayam fillet dan teri nasi.
Rasa dan aromanya tercium lebih harum dengan rasanya yang lebih gurih.
Anda yakin gak akan tergoda dengan aromanya? Hmm yuk catat resepnya.
Selain bisa jadi menu sarapan pagi yang simpel, hidangan ini bisa juga jadi bekal.
Nasi Liwet Ayam Teri
Bahan:
250 gram beras, dicuci bersih
250 gram daging ayam fillet, dipotong dadu kecil
350 ml air
50 gram teri nasi, diseduh, digoreng kering
2 siung bawang putih, diiris tipis, digoreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri
1 cm jahe, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
Cooking Steps
Cara membuat Nasi Liwet Ayam Teri:
Rebus beras, daging ayam, bumbu halus dan air. Masak di atas api sedang hingga mendidih dan air menyusut.
Kecilkan api dan tutup panci. Teruskan memasak hingga nasi matang. Angkat.
Taburkan teri dan bawang putih goreng di atas nasi liwet.
Resep ini telah dipublikasikan di Sajian Sedap dengan judul Nasi Liwet Ayam Teri Ini Sederhana Tapi Dijamin Lezat