Duh Batal Masak Gara-gara Tepung Diserbu Kutu! Pakai Cara Cerdas Ini untuk Menyimpannya
Pernah batal memasak gara-gara tepung simpanan kita tak layak pakai? Bahkan diserbu kutu? Duh, jangan sampai terjadi ya.
Editor: Anita K Wardhani
Baca: Karyanya Kerap Ngetren, Desainer Itang Yunasz Berharap Bisa Jadi Inspirasi
2. Simpan dengan daun salam
Punya daun salam kering di rumah?
Coba letakkan satu atau dua helai di dalam tempat penyimpanan terigu.
Daun salam bisa jadi bahan alami ampuh untuk menjaga terigu dari serbuan kutu.
Jangan khawatir, daun salam tidak akan mempengaruhi rasa tepung, kok!
3. Jauhkan dari bumbu dapur lain
Simpan tepung di dalam rak dapur yang bersih dan jauh dari bumbu dapur, apalagi yang mengeluarkan bau menyengat seperti bawang-bawangan.
Bau dari bumbu dapur tersebut bisa mempengaruhi terigu.
Bukan hanya itu, bau tersebut juga bisa mengundang kutu pada terigu.
Jadi, pastikan tempat penyimpanannya berbeda, ya!
4. Jangan simpan terlalu lama
Tepung memang bisa tahan sampai berbulan-bulan, tapi tidak ada salahnya untuk memberi tanda tanggal pembelian pada wadah.
Dengan begitu, tepung yang sudah lama dan yang baru dibeli tidak akan tercampur.