Nikmati berita interaktif dan LIVE report 24 jam hanya di TribunX
Tribun Lifestyle

Dingin Dingin Begini Enaknya Makan Tom Yam, Masak Sendiri Yuk, Gak Perlu Bumbu Instan, Ini Tipsnya

Membuat tom yam soup seenak Thailand sangat mungkin kita buat sendiri dari nol di rumahdengan tips masak tom yam ini.

Editor: Anita K Wardhani
zoom-in Dingin Dingin Begini Enaknya Makan Tom Yam, Masak Sendiri Yuk, Gak Perlu Bumbu Instan, Ini Tipsnya
Tribun Bali/Ayu Dessy
tom yam 

Begitu sup akan matang, baru tambahkan daun dan batang ketumbarnya.

Tom yum goong
Tom yum goong (Tribun Bali/Ayu Dessy)

4. Isi Tom Yam dengan Beragam Bahan

Isian tom yam bisa diganti-ganti antara udang, ayam, ikan, atau bahkan seafood.

Orang Thailand punya nama atas tomyam yang isinya udang, yakni tom yam gong.

Untuk yang isi ayam, diberi nama tom yam kai.

Sementara yang isinya ikan deberi nama tom yam pla.

Nah, untuk jamurnya, digunakan jamur merang biasa.

Berita Rekomendasi

5. Boleh Bening, Boleh Bersantan

Tom yam segar.
Tom yam segar. (Tribun Lampung/Heru Prasetyo)

Tom yam soup tidak selalu bening.

Bisa saja ditambahkan santan di dalam kuah.

Santannya santan encer sehingga tetap ringan rasanya.

Bisa juga diberi santan kental, tetapi di ahir penyajian.

Tambahkan saja sebagai toping di atasnya.

Selain santan, tomyam yang lebih modern juga menambahkan krim di atasnya.

Bagaimana?

Sudah siapkah Anda membuat tom yam sendiri di rumah?

Bahannya memang super banyak.

Tapi semua akan terbayar dengan rasa puas karena bisa meracik sendiri tom yam soup seenak Thailand di rumah.

Selamat mencoba.

Sumber: Sajian Sedap
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Baca WhatsApp Tribunnews
Tribunnews
Ikuti kami di
© 2024 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas