Ada Gak Ya Sarapan yang Kenyangnya Tahan Lama, Resep Bubur Jagung Kacang Ini Wajib Dicoba
Mau sarapan yang kenyangnya tahan lama? Resep Bubur Jagung Kacang yang sederhana ini bisa jadi menu sarapan favorit keluarga.
Editor: Anita K Wardhani
TRIBUNNEWS.COM - Mau sarapan yang kenyangnya tahan lama? Resep Bubur Jagung Kacang yang sederhana ini bisa jadi menu sarapan favorit keluarga.
Tak cuma enak dan mudah dibuat, Resep Bubur Jagung Kacang juga bisa bikin kenyang jadi makin lama.
Simak langsung Resep Bubur Jagung Kacang berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram beras
50 gram jagung manis pipil, rebus
50 gram kacang tanah
1 sendok teh garam
200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
800 ml kaldu ayam
Baca: Mau Bikin Chicken Katsu Seenak dan Empuknya Mirip yang Dijual di Restoran? Ikuti Trik Ini
Bahan Toping:
1 batang seledri, cincang
1 buah dada ayam rebus, suwir halus
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan kecap asin
Baca: Rekomendasi 7 Bubur Ayam Enak di Bandung untuk Sarapan, Ada yang Sajikan Toping Melimpah
Cara Membuat Bubur Jagung Kacang:
1. Rebus kaldu ayam hingga mendidih. Masukkan beras. Aduk di atas api kecil hingga kaldu meresap. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Tuang santan. Aduk rata. Masukkan jagung dan kacang. Aduk menyebar. Masak di atas api kecil hingga mengental.
3. Sajikan bubur bersama toping.
