Akses berita lokal lebih cepat dan mudah melalui aplikasi TRIBUNnews
X
Tribun Lifestyle
TribunJualbeli
Tribun Network
About Us
Redaksi
Info Iklan
Contact Us
Help
Terms of Use
Privacy Policy
Pedoman Media Siber
No Thumbnail
Desktop Version

Lebaran 2019

6 Resep Sambal Goreng Ati hingga Kentang, Teman Makan Opor Ayam saat Lebaran

Berikut enam resep sambal goreng ati hingga kentang yang biasanya jadi teman makan ketupat dan opor ayam saat Lebaran.

6 Resep Sambal Goreng Ati hingga Kentang, Teman Makan Opor Ayam saat Lebaran
sajiansedap.grid.id
6 Resep Sambal Goreng Ati hingga Kentang, Teman Makan Opor Ayam saat Lebaran 

Berikut enam resep sambal goreng ati hingga kentang yang biasanya jadi teman makan ketupat dan opor ayam saat Lebaran.

TRIBUNNEWS.COM - Simak enam resep sambal goreng ati hingga kentang yang biasanya jadi teman makan ketupat dan opor ayam saat Lebaran.

Menyantap seporsi ketupat atau lontong dengan opor ayam seakan sudah jadi tradisi keluarga di Indonesia kala Lebaran.

Namun, ada yang tak boleh ketinggalan dari sajian seporsi ketupat dan opor ayam: sambal goreng.

Tambahan sambal goreng akan membuat sensasi makan seporsi ketupat dan opor ayam lebih nikmat.

Baca: Kumpulan Resep Aneka Rendang Cocok untuk Santapan di Hari Raya Idul Fitri Bersama Keluarga

Baca: RESEP LENGKAP Menu Pendamping Ketupat: Opor Ayam, Sambal Goreng, Rendang, hingga Gulai

Baca: 4 Resep Opor Ayam untuk Lebaran 2019, Ada Opor Ayam Kuning hingga Opor Ayam Gurih Kelapa, Mudah!

Pedas sambal goreng, ditambah dengan krecek yang kenyal, serta irisan daging atau ati ampela, membuat kita selalu ingin tambah.

Berikut Tribunnews.com rangkumkan 6 resep sambal goreng yang bisa jadi teman makan ketupat dan opor ayam, dari sajiansedap.grid.id.

  • Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi
Sambal Goreng Hati Sapi (sajiansedap.grid.id)

Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi

Bahan:
2 buah cabai merah besar, iris memanjang
400 gram hati sapi, rebus dengan air yang dibubuhi jahe dan daun salam
10 buah jantung ayam
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek-sobek
1 3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram kapri
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, sangrai
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit, bakar

Halaman
1234
Penulis: Sri Juliati
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
Atas