Sajian Istimewa Menu Idul Adha, Berikut Resep Membuat Rendang dan Daging Sapi Lada Hitam
Hari Raya Idul Adha diperkirakan jatuh pada Minggu (11/8/2019, momen Idul Adha identik dengan daging kurban, daging sapi atau kambing
Penulis:
Sinatrya Tyas Puspita
Editor:
Miftah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/rendang-daging.jpg)
sajiansedap.grid.id
Rendang Daging
- 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 lembar daun kunyit, diikat
- 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
- 2 buah asam kandis
- 2 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok teh gula merah
Bumbu Halus:
- 15 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai merah besar
- 15 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 butir kemiri, disangrai
- 1/2 sendok teh merica
- 2 sendok teh ketumbar
Berita Populer
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/ilustrasi-wudhu-214.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/ilustrasi-rokok-kretek-ok_.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/ayu-dewi-ana-s.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/ayu-dewi-ss.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Momen-Nadiem-Makarim-bersama-kedua-orang-tuanya-Nono-Anwar-Makarim.jpg)