Anda juga bisa memvariasi resep di atas menggunakan bahan lain, misalnya mengganti sosis memakai bahan lain seperti daging ayam atau sapi.

Itu tadi adalah resep masakan sate sosis barbeque yang cocok untuk dimasak saat malam pergantian tahun baru.

Untuk menemani makan malam pergantian tahun baru anda di 2020, Anda juga sebaiknya menyiapkan minuman yang segar.

Anda bisa menikmati minuman spesial yang cocok untuk rayakan tahun baru dengan resep dan cara yang simpel.

Punch Lemon bisa menjadi minuman yang cocok untuk menemani santapan BBQ Anda.

Dilansir dari sajiansedap.grid.id berikut ini adalah bahan yang harus dipersiapkan beserta cara pembuatannya:

Bahan:

1000 ml air

75 gram jahe, diparut

10 butir cengkeh, dimemarkan

15 lembar daun mint

200 gram gula pasir

1000 ml lemon jus siap pakai

650 ml soda tawar

Cara Membuat Punch Lemon Berempah:

1. Rebus air, jahe, cengkeh, dan daun mint sampai air sampai tinggal 500 ml.

2. Kemudian saring bahan rebusan tersebut.

3. Masak air rebusan bersama gula.

4. Kemudian aduk sampai gula larut.

5. Setelah itu dinginkan terlebih dahulu air masakan tersebut.

6. Selanjutnya, tambahkan jus lemon.

7. Kemudian aduk secara merata.

8. Kemudian tembahkan air soda agar minuman tampak segar.

9. Terakhir, Anda tinggal menyajikannya pada gelas, gelas minuman dan berikan garnish hiasan dengan potongan lemon dengan potongan setengah lingkaran.

Pembuatan minuman ini hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk menghasilkan 8 gelas.

(Tribunnews.com/Oktaviani Wahyu Widayanti)