7 Makanan Tahun Baru Imlek yang Menjadi Simbol Keberuntungan, Pangsit Cina hingga Kue Beras Ketan
Simak daftar tujuh Makanan Tahun Baru Imlek yang Menjadi Simbol Keberuntungan, Pangsit Cina hingga Kue Beras Ketan.
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Whiesa Daniswara
Bola nasi manis (ā Tāngyuán / tung-ywen /) adalah makanan utama untuk Festival Lentera Tiongkok , namun, di Tiongkok selatan, orang memakannya sepanjang Festival Musim Semi.
Pengucapan dan bentuk bulat dari tangyuan dikaitkan dengan reuni dan kebersamaan.
Itu sebabnya mereka disukai oleh orang Cina selama perayaan Tahun Baru.
6. Mie Panjang Umur - Kebahagiaan dan Panjang Umur
Mie panjang umur (长寿 面 Chángshòu Miàn / chung-show myen /) melambangkan keinginan untuk umur panjang.
Panjang dan persiapan mereka yang tidak rata juga merupakan simbol kehidupan.
Mereka lebih panjang dari mie normal dan tidak dipotong, baik digoreng dan disajikan di atas piring, atau direbus dan disajikan dalam mangkuk dengan kaldu mereka.
7. Buah Nasib Baik - Kepenuhan dan Kekayaan
Buah-buahan tertentu dimakan selama periode Tahun Baru Cina, seperti jeruk keprok dan jeruk, dan buah delima.
Mereka dipilih karena mereka sangat bulat dan "berwarna emas" , melambangkan kepenuhan dan kekayaan.
Memakan buah delima/shaddock dianggap membawa kemakmuran berkelanjutan.
Semakin banyak Anda makan, semakin banyak kekayaan yang dibawanya, seperti kata pepatah tradisional.
(Tribunnews.com/Yurika Nendri)
