2 sendok makan saus tiram

1/2 sendok makan kecap asin

1/2 sendok teh garam

1 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh merica bubuk

1 batang daun bawang, potong miring lebar

500 ml air

2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok makan air

1 sendok teh minyak wijen

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ifumi Daging Sapi:

- Pertama letakkan mi telur rebus di saringan cekung, tindih dengan saringan.

- Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.

- Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih, dan paprika sampai harum.