Bagaimana Smoothies Bisa Bantu Menurunkan Berat Badan? Ini Tips dari Ahli Nutrisi
Smoothies bisa memuaskan hasrat akan makanan manis ketika dikombinasikan dengan buah-buahan seperti stroberi dan pisang.
Editor: Willem Jonata
“Dan jika tidak digunakan untuk aktivitas, gula itu dapat dikonversi menjadi lemak sehingga tubuh menyimpannya untuk digunakan nanti,” lanjutnya.
Kim merekomendasikan untuk tidak menggunakan jus buah yang banyak dijual dalam kemasan sebagai cairan dalam smoothie.
Ia menjelaskan, ”200 ml jus apel kemasan dalam jumlah sedang, akan menghasilkan setara dengan lebih dari lima sendok teh gula."
Kebanyakan jus dalam kemasan ditambahi gula dalam proses pembuatannya. Sebagai gantinya, dia menyarankan memilih susu kacang atau air tanpa pemanis.
Ahli gizi juga menyarankan agar tidak menggunakan terlalu banyak buah yang mengandung gula tinggi.
Untuk itu, disarankan agar membatasi asupan gula tidak lebih dari dua sendok makan sehari.
Nah, daripada menambahkan sesuatu yang manis, Kim menyarankan menambahkan protein ke dalam smoothies agar dapat membantumu merasa lebih kenyang lebih lama.
"Protein membuat kita merasa kenyang dan membuat kita (merasa) puas, jadi jangan lupa memasukkannya ke dalam smoothies sehingga kamu tidak merasa lapar sebelum makan siang."
Bubuk protein juga penting untuk pemulihan otot sehingga layak ditambahkan pada smoothies jika kamu hanya minum satu kali sehari.
Lemak sehat juga sangat penting untuk dimasukkan ke dalam sarapan, hal yang sama juga bida diterapkan pada smoothie.
Di masa lalu kita diberi tahu bahwa makan lemak menyebabkan kenaikan berat badan, tapi bukan itu masalahnya.
Lemak sangat penting untuk kesehatan dan banyak penelitian telah menunjukkan bahwa lemak sehat dalam jumlah sedang sebenarnya dapat mendukung penurunan berat badan.
"Pilih lemak sehat seperti alpukat kecil (yang memberikan rasa manis,) segenggam biji-bijian (misalnya biji rami, biji labu atau biji bunga matahari) atau satu sendok makan mentega kacang tanpa pemanis,” ujarnya.
Kim juga menyarankan menambahkan sayuran.